Le vendredi 12 mai un petit déjeuner sur le thème de l'équilibre  alimentaire et sur l'importance de la prise de ce repas a été proposé aux jeunes de l'ITEP de Péronne.
Les équipes des pôles thérapeutique, éducatif et pédagogique ont travaillé en collaboration autour de ce projet novateur en lien avec le chef cuisine de l’établissement.

                                                           

Les jeunes ont pu, après une analyse sur leur façon de prendre ou non un petit déjeuner, avoir un contenu pédagogique. Les enseignants  ont travaillé en classe sur différentes compétences relatives à  l'alimentation, telles que: les différentes familles alimentaires,  la composition d'un petit déjeuner équilibré ou encore la  composition des aliments.

                                                          

Afin d'évaluer leurs connaissances et d'apporter une finalité  conviviale à ce travail, ils ont donc pu bénéficier d'un petit déjeuner organisé au sein du self de l'établissement avec la  participation de l'équipe de restauration.
Etant donnée la réussite de cette action et la satisfaction des jeunes mis en avant à travers un questionnaire de satisfaction, il est probable que l'action soit reconduite l'année prochaine.

                                                          

Publié le 14/06/2017

Mots-clés: Pôle "Enfance et Autonomie"